ДаХунПао переводится как "Большой Красный Халат"). Его выращивают в Китае в провинции Фуцзянь и относится к сильно ферментированным улунам. Аромат свежий и приятный, с пряными нотками. С каждой последующей заваркой аромат будет уходить, а вкус становится более нежным и фруктовым, со сладковатым послевкусием.